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秦怀道耗费了整整一个月的时间，耐心地向那些由张紫烟召集而来的厨师们传授技艺。值得一提的是，这些厨师无一例外，全部都是曾经和秦家签订过主仆合约的，正因如此，他们对秦家忠心耿耿，丝毫不敢有背叛之心。
而后，秦怀道前往长孙皇后处，经过一番努力争取，从教司坊精心挑选出了二十名年轻的女性。
秦怀道恭敬地对长孙皇后说道：“皇后娘娘，小侄有个不情之请，我想从教司坊挑选一些年轻女子，来为我即将开业的店铺服务。小侄觉得这些女子文化水平较高，能够更好地服务顾客。而且，小侄也希望能给她们一个新的机会。”
长孙皇后有些好奇地问道：“哦？你为何有此想法呀？”
秦怀道认真地回答：“娘娘，小侄想要打造一个全新的场所，这些女子可以成为其中一道亮丽的风景线，而且小侄会好好教导她们，让她们能有更好的发展。”
长孙皇后想了想，点头答应道：原来如此，等一个天下第一楼开业当天，我和陛下会亲自去捧场，看看你到底开了一家饭店，那你便去挑选吧。”
接着，秦怀道凭借着自己独特的创意和设计才华，亲自设计出了一款精美别致的旗袍，并将其确定为这些女性的工作服。不仅如此，秦怀道还亲自对这二十名女性服务员展开了细致入微的调教。他将现代五星级酒店的服务方式毫无保留地传授给她们，力求让她们能够提供最优质、最贴心的服务。同时，为了切实保障这些服务员的安全以及店里的经营秩序，秦怀道又向自己的父亲秦琼提出了申请，希望能获得二十名退伍的老兵来担任保安工作。
秦怀道诚恳地对秦琼说道：“父亲，孩儿的店铺需要一些保障，孩儿想请父亲调拨二十名退伍老兵来帮忙担任保安。孩儿觉得我们不能亏待这些曾经为国家浴血奋战的老兵啊。”
秦琼看着秦怀道，严肃地问道：“你为何有此想法？”
秦怀道连忙解释道：“父亲，孩儿的店铺经营需要安全的环境，这些老兵经验丰富，定能让孩儿放心。而且孩儿想给他们一个机会，让他们能继续发挥余热。”
秦琼思索片刻后说道：“好吧，那为父便应了你。”
在人员的管理制度方面，秦怀道更是毫不含糊，所有的规定和流程都是严格按照五星级酒店的标准来制定的。此外，秦怀道还大量收购了五千公斤的野葡萄，亲自动手酿制葡萄酒。而对于第一楼的装修，秦怀道更是投入了巨大的心血，他精心
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